La Real Feria de Mayo de Ronda recuperará este año el tradicional Concurso Nacional Morfológico de la Vaca Pajuna, según ha informado el concejal de Desarrollo Rural, Jesús Vázquez, quien se reunió con el director de la Oficina Comarcal Agraria, Juan Luis Muñoz, veterinarios y técnicos para empezar a perfilar este encuentro agroganadero.
Vázquez, que recientemente ha sido nombrado presidente de la Asociación Nacional de la Vaca Pajuna, recordó que esta especie se encuentra en estos momentos en peligro de extinción y que desde el Ayuntamiento de Ronda se viene manteniendo desde hace años un programa específico para su conservación en Los Montes de Propios.
De ahí la importancia de que en este año 2013 se vuelva a poner en funcionamiento de este concurso morfológico, al que se espera que acudan los mejores ejemplares de la comunidad autónoma andaluza, así como profesionales, ganaderos y técnicos que profundizarán en el estado actual de esta raza, así como las claves para su conservación.
